Medio ambiente, agricultura y desarrollo sostenible en Cuba

8 días

Día 1

Llegada a Cuba por el Aeropuerto Internacional José Martí. Recibimiento y  bienvenida por guía. Almuerzo en restaurante local.

Recorrido Panorámico Habana Moderna, parada en la Plaza de la Revolución. 

Traslado al hotel para el alojamiento. Reunión de información del programa de actividades a desarrollar. Cena de bienvenida en restaurante local. Alojamiento en Hotel de la Habana.

Día 2

Desayuno en el hotel. Intercambio con representante del Ministerio de la agricultura -MINAGRI o de la asociación Nacional de agricultores pequeños- ANAP para conocer sobre los programas de agricultura urbana y suburbana. 

Visita Organopónico de Alamar, centro referencia nacional que refleja la transformación de un vertedero de desechos constructivos en una gran área de cultivo de vegetales y hortalizas que consume la población local y donde se producen abonos orgánicos utilizados en el proceso de cultivo del lugar.

Almuerzo en restaurante de la ciudad. Recorrido por la Habana Vieja incluyendo Plaza de las Armas, Plaza Vieja, Plaza del Catedral, Plaza San Francisco de Asís.

Cena y alojamiento.

 
Día 3

Desayuno en el hotel. Visita a un Agro mercado en el Vedado.

Salida hacia el Jardín Botánico de la Habana. Almuerzo en el restaurante Vegetariano El Bambú del Jardín Botánico.

Recorrido por áreas del Jardín con parada en el Jardín Japonés, explicaciones de las diferentes áreas y sobre los métodos de preservación de las especies cubanas.

Cena y alojamiento.

Día 4

Desayuno en el hotel. Visita a la Fundación Antonio Núñez Jiménez para la naturaleza y el hombre, conferencia con especialista sobre los proyectos de investigación que realizan para la protección del Medio Ambiente. 

Visita a un proyecto de la Fundación, intercambio con sus organizadores. Almuerzo. 

Visita al Instituto Cubano de Amistad con los Pueblos (ICAP) creado el 30 de diciembre de 1960, el mismo abriga y promueve la amistad entre los pueblos y registra numerosas brigadas de solidaridad que funcionan en diversos países, cuyos integrantes visitan regularmente Cuba, con la que establecen vínculos de cooperación.

Alojamiento.

Día 5

Desayuno en el hotel. Visita a la Universidad Agraria de la Habana, intercambio con profesores para conocer el programa de estudios. 

Almuerzo. Visita al proyecto comunitario para la protección de la naturaleza.

Cena y alojamiento.

Día 6

Excursión al complejo turístico las Terrazas. Ubicado a 74 km de la ciudad de la Habana en el complejo montañoso de la sierra del rosario. Este complejo surgió a partir de un proyecto de desarrollo sostenible dela comunidad que allí habita y que ha tomado fuerza para convertirse en la primera experiencia Cubana de desarrollo sostenible donde se combina el conocimiento histórico, la preservación de la naturaleza y el desarrollo científico.

Recorrido por las áreas del complejo, la comunidad, el famoso sitio conocido como Café de María (familialocal que producía café), artistas de la plástica, Hotel Moka, eco estación.

Almuerzo a orillas del río San Juan. Tiempo de baño en el río. Cena y alojamiento.

Día 7 

Desayuno en el hotel. Salida para la Habana visitando el Campamento Internacional Julio Antonio Mella, recorrido, intercambio con sus trabajadores.

Visita a una cooperativa para conocer sobre la producción de alimentos saludables y su venta a la población. 

Almuerzo. Continuar camino a la Habana. Cena de despedida y alojamiento.

Día 8 

Regreso de la delegación a la ciudad de México.